黒酢

黒酢は穀物を発酵・熟成させた酢で、アミノ酸などを含む健康酢として飲用やサプリに用いられることが多いです。本稿では種類や成分、使い分けの目安と注意点を控えめに解説します。黒酢の利用は生活習慣の一助になる可能性があり、個人差がある点に留意してく...